HAMPPU-TOMAATTISOSE
Tomaattisose pastan, nuudelin sekaan, pohjaksi tomaattikeitolle tai pitsapohjalle.
3 tomaattia tai 250 g
1 valkosipulinkynsi
1 sipuli
2 rkl rypsiöljyä
¼ tl suolaa
½ tl paprikajauhetta
hyppysellinen mustapippuria
1 rkl tuoretta basilikaa
1 tl omenaviinietikkaa
2 rkl hamppuproteiinia
Kuullota sipuleita öljyssä kattilassa. Lisää lohkotut tomaatit, joista on poistettu kanta. Sekoita ja anna tomaattien pehmentyä. Ota kattila pois levyltä ja lisää mausteet. Sekoita ja anna jäähtyä.
Gluteeniton, laktoositon, soijaton, vegaaninen